Vlees Zuivel
Salamirolletjes met roomkaas en 3 vullingen
Deze salamirolletjes met onze eigen super fijn gesneden pepersalami, uit het Belgium’s Finest assortiment of het Black Pack assortiment, zijn erg makkelijk te maken en erg lekker om te serveren bij het aperitief.
Een klein & fijn recept voor fijne momenten.
2 personen
- 1 pakjePepersalami
- 100 gRoomkaas
- 40 gRode paprika (uit bokaal), in fijne strookjes gesneden
- 10 gPeterselie (fijngehakt)
- 25 gZwarte olijven (fijngehakt)
- 3 strokenHuishoudfolie
- Een aantalHouten spiesjes
Leg 3 rijen van 3 overlappende plakjes salami over elkaar op een stuk huishoudfolie.
Bestrijk het oppervlak met roomkaas en verspreid er de ingrediënten over.
Zo bekom je één rol met paprika, één met peterselie en één met olijven.
Rol het geheel dan strak op en leg twee uur in de koelkast.
Verwijder de huishoudfolie en snijd de drie rollen met een scherp mes in kleine porties.
Serveer alle rolletjes apart op een tapas plank of per 5 kleine rolletjes op een houten spiesje.
