Vlees Zuivel

Plukbrood met Gebakken kruidenspek

Dit lekkere plukbrood met kruidenboter, ons Gebakken kruidenspek, kaas en bieslook heb je in een half uurtje op tafel staan.

Heerlijk als bijgerecht, bij een soepje, maar ook ideaal als lekker aperitiefhapje.

En het is in een mum van tijd gemaakt!

2 personen
  • 1 pakje
    Gebakken kruidenspek
  • 1 rolletje
    Kruidenboter
  • 1
    Houthakkersbrood
  • Een stuk
    Belegen kaas
  • Een handvol
    Verse bieslook of peterselie (fijn gesneden)
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Snijd diepe groeven in het brood.

  3. Snijd het kruidenspek in reepjes, de stukjes kruidenboter in schijfjes en leg dit in de groeven.

  4. Leg, als laatste, stukjes belegen kaas erover.

  5. Garneer met bieslook of peterselie.

  6. Dek het brood af met aluminiumfolie.

  7. Bak het brood gedurende 15-20 minuten.

  8. Verwijder de folie en laat nog 10 minuten nabakken.