Vlees Zuivel

Pizzawafel met Strasbourg en mozzarella

15 min

Sofie Dumont en haar dochter Grace maken in ‘ALL THE WAY KADEE’ een heuse pizzawafel met onze heerlijke Strasbourg.

Al het beste van een pizza, maar dan afgebakken in een wafelijzer!

Een beetje zotter, maar heerlijk lekker.

Pizzadeeg, tomatensaus, basilicum, strasbourg en gesmolten kaas.

Je kan freewheelen met je eigen favoriete toppings!

2 personen

Snijd de strasbourg fijn.
Hak de basilicum fijn.
Rol het pizzadeeg dun uit.
Snij er cirkels uit en rol elke cirkel deeg nog fijner uit met wat bloem.
Besmeer de bodem met tomatensaus.
Bestrooi met Charles strasbourg, basilicum en geraspte kaas.
Leg er een andere cirkel pizza deeg op en bak 3 min. in een wafelijzer op medium temperatuur.
Open het wafelijzer, strooi er geraspte kaas over en laat nog even goudbruin bakken.
Werk (optioneel) af met wat olijfolie, grof gesneden basilicum en trostomaatjes in stukjes gesneden.
Bak de rest van de pizza’s op dezelfde manier af.
Serveer onmiddellijk.