Gevogelte
Hawaï croquewrap
De combinatie tussen een wrap en een croque... verrassend én héérlijk tegelijk. Vooral met de kip hawaï salade van Charles. Deze kip hawaï croquewrap met verse ananas, maïs en spinazie wordt jouw nieuwe favorietje!
2 personen
- 2Volkoren wraps
- 2 grote elKip hawaï
- 1 handvolBladspinazie
- 4 elMaïs (uit blik)
- 2 schijvenVerse ananas
- Olijfolie
Maak in de wraps een inkeping van het midden naar de buitenkant.
Strijk op 1/4 de kip hawaï salade. Op 1/4 leg je de bladspinazie, op een ander deeltje de verse ananas en op het laatste deel de maïs.
Plooi de wrap dicht, te beginnen met de zijde waar een inkeping inzit. Zo vouw je alles op tot een driehoek.
Verhit wat olijfolie in een grillpan op middelhoog vuur. Bak de croquewrap aan beide zijden goudbruin (ca. 3-4 min elke kant).
Serveer eventueel met een extra slaatje erbij.
