Toast de pain d’épices avec le pain de viande grand-mère et chicons
Vous cherchez une idée originale pour votre prochain apéritif ou fête ? Ces toast de pain d’épices garnis de pain de viande grand-mère, chicons et une touche de pickles forment une bouchée à la fois nostalgique et unique.
La douceur des chicons combinée à la confiture d’oignons équilibre parfaitement les saveurs, tandis que le pain d’épices épicé et les tranches de pain de viande grand-mère apportent une touche inattendue.
Avec ces toast en forme d’étoile, vous marquerez des points tant pour le goût que pour la présentation !
- 2Chicons
- 2 c.à.s.Confiture d'oignons
- 1 paquetPain de viande grand-mère
- 8 tranchesPain d'épices
- 1 c.à.s.Pickles
- Beurre
Hachez finement les chicons et faites-les revenir dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
Mélangez-les ensuite avec la confiture d’oignons.
Découpez des étoiles dans les tranches de pain d’épices à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile.
Superposez trois tranches de pain de viande grand-mère et découpez-y également des étoiles.
Disposez les étoiles de pain d’épices sur une assiette. Ajoutez par-dessus les étoiles de pain de viande grand-mère.
Terminez avec le mélange chicons-confiture d’oignons et une touche de pickles.
