Volaille

Sandwich Poulet Mexicain

Préférez-vous un sandwich plus original au lieu d'un smos fromage? Alors, essayez ce délicieux sandwich à la salade de poulet Mexicain de Charles.

Un sandwich multigrains avec de la salade de poulet Mexicain de Charles, des poivrons grillés, du cheddar, des tomates, du jus de citron vert et quelques feuilles de coriandre.

4 personnes
  • 4
    Petits pains multigrains
  • 1
    Salade de poulet mexicain
  • 1 gobelet
    Poivrons grillés
  • 4 tranches
    Fromage cheddar
  • 2
    Tomates
  • ½
    Le jus de citron vert
  • Quelques feuilles de coriandre finement hachées
  • Poivre et sel
  1. Découpez les petits pains multigrains.

  2. Tartinez les moitiés d'une généreuse couche de salade de poulet mexicain.

  3. Coupez les poivrons grillés en tranches et mettez-les sur la salade de poulet mexicain.

  4. Mettez une tranche de cheddar au-dessus.

  5. Mettez les sandwichs au four sous le grill jusqu'à le fromage fonde bien.

  6. Entretemps, coupez les tomates en dés et mélangez-les avec le jus de citron vert, la coriandre hachée, le poivre et le sel.

  7. Retirez les sandwichs du four et terminez avec les tomates et un peu de coriandre.