Roulades de salami au fromage et 3 garnitures
Ces roulades de salami réalisées avec nos fines tranches de salami au poivre de l’assortiment Belgium’s Finest ou de l'assortiment Black Pack sont très faciles à faire et délicieuses à servir lors d’un apéritif.
Une bonne petite recette pour de bons moments.
- 1 paquetSalami au poivre
- 100 gFromage frais
- 40 gPoivrons rouges (en bocal), coupés en fines lanières
- 10 gPersil (finement émincé)
- 25 gOlives noires (finement hachées)
- 3 bandesFilm fraîcheur
- QuelquesBrochettes en bois
Disposez 3 rangées de 3 tranches de salami qui se chevauchent sur un morceau de film fraîcheur.
Tartinez la surface de fromage frais et disposez ensuite les autres ingrédients.
Vous obtiendrez ainsi une roulade aux poivrons, une au persil et une aux olives.
Enroulez ensuite le tout en serrant bien et placez deux heures au frigo.
Retirez le film fraîcheur et découpez les trois roulades en petites portions à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
Servez les petites roulades séparément sur une planche à tapas ou faites une brochette de 5 roulades grâce à une brochette en bois.
