Viande
Pain perdu au Prosciutto crudo
Vous n’aimez pas trop les pains saucisse et les pommes en robe??
Voici une recette simple et savoureuse qui pourra être cuisinée le Lundi perdu ou n’importe quel autre jour de l’année.
2 personnes
- Quelques tranchesProsciutto Crudo
- 4Grosses tranches de pain
- 2Oeufs
- Un peuLait
- Un peuCannelle
- Une pincéePoivre et sel
Trempez quelques grosses tranches de pain des deux côtés dans un mélange d’œufs, de lait, de cannelle, de poivre et de sel.
Faites-les dorer à feu moyen.
Servez-les chauds, accompagnés de notre délicieux Prosciutto Crudo (cuit ou non à la poêle).
