Viande

Croque avec jambon fermier, fromage et tapenade de tomates séchées

Un mini-croque en guise d'en-cas est toujours un succès lors des fêtes. Mais pourquoi se limiter au croque monsieur classique alors qu'il existe tant de possibilités créatives?

Cette version avec une tapenade épicée, du fromage fondu et notre savoureux jambon de pays est un délicieux croque que tout le monde aimera immédiatement.

Vous voulez que ce soit encore plus amusant et original ? Découpez les croques en formes amusantes, comme ces petites étoiles, et donnez-leur une touche ludique parfaite pour l'occasion. Qu'il s'agisse d'une fête, d'un rassemblement ou d'une réunion de famille, ces mini-croques conviendront toujours et feront sourire vos invités à coup sûr !

8 personnes
  • 8 tranches
    Pain (pour 4 sandwichs)
  • 8 tranches
    Jambon fermier
  • 4 tranches
    Fromage ( au choix)
  • 1 c.à.s.
    Tapenade (tomates séchées ou autre)
  • Beurre ou mayonnaise
  1. Préchauffez votre four/cuiseur. Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. Tartiner un côté de chaque tranche de pain avec du beurre ou de la mayonnaise.

  3. Sur le côté beurré de 4 tranches de pain, placez une tranche de fromage, suivie d'une tranche de jambon de pays et d'une cuillère à soupe de tapenade.

  4. Placez les autres tranches dessus, côté tartiné vers l'extérieur.

  5. Glissez les croques sur la plaque de cuisson dans le four et faites cuire pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré et croustillant. Sinon, vous pouvez les mettre dans l'appareil à croques jusqu'à ce

  6. Moment de servir : sortez les croques du four et découpez-les en bouchées de votre choix.