
Vlees
Glaasje met Asperge-hamsalade
Ben jij ook zo’n fan van asperges en mix je graag de 2 kleuren door elkaar?
Maak dan zeker dit eenvoudig, doch heerlijk aperitiefhapje met onze Asperge-hamsalade eens.
Je zal zeker scoren bij je gasten!
2 personen
- 1 potjeAsperge-hamsalade
- 6Kleine groene asperges
- Een handvolPreischeuten
- 2Melba toastjes
- Een scheutjeOlijfolie
- Naar believenPeper & zout
Kook of stoom de kleine groene asperges beetgaar.
Snijd ze in kleine stukjes en doe breng ze op smaak met een heel klein beetje olijfolie, zout & peper.
Doe een flinke schep van de groene aspergestukjes in een aperitiefglaasje.
Schep daarbovenop een lepel van onze heerlijke asperge-hamsalade.
Werk af met wat preischeuten en een klein melba toastje.